Marketing- en communicatiestage (m/v, per direct)

Kom jij binnenkort stage kopen bij Ayla?

Marketing- en communicatiestage bij restaurantgroep Mess

Omschrijving

Voor restaurantgroep Mess (Biergarten, Ayla en voorheen The Suicide Club) zijn we op zoek naar een stagiar die ons vanaf september/oktober ondersteunt in marketing- en communicatie-uitingen. Looptijd stage in overleg, maar minimaal 3 maanden.

De focus hier zou zijn:

  • Ondersteunen van uitvoering van social media en content marketing
  • Ondersteunen in onderhoud websites en online presence
  • Ondersteunen in uitvoeren print media (menu's, flyers)
  • Ondersteunen in uitvoeren online media (blogs, fotografie, video)
  • Ruimte voor onderzoek naar marketing en sales kansen voor de restaurants (bv digitale marketing, on site marketing, content marketing, ontwikkeling van materialen/strategie)
  • Eventueel ondersteuning bij uitvoering events.

Er is ruimte voor eigen input en onderzoek. De stagiair ontvangt een vergoeding voor zijn/haar werkzaamheden.

Wij zijn op zoek naar een hands on iemand, die (redelijk) zelfstandig kan werken, creatief is (bv fotografie, copywriting, Adobe, strategie), met een ‘horecamentaliteit’; dus sociaal en geen 9-5 houding. Mess is een internationaal bedrijf; je spreekt en schrijft dus Engels.

  • Start: kan per direct
  • Einde: in overleg
  • Stuur je motivatie (max 1 A4) en CV naar aline@makeamess.nl

Gewenst eindresultaat van de opdracht

Restaurant Ayla wil haar huidige doelgroep graag bereiken dmv online communicatie; en een nieuwe doelgroep aanspreken.

Hiervoor zet Ayla momenteel al een aantal tools en strategien in; maar zou hier graag nog creatiever mee omgaan.

Kunt u voorzien in begeleiding op hbo-niveau?

Ja, de begeleider is bevoegd als eerste graads docent.

Omschrijf wat u zoekt bij de student(en) in kennis/vaardigheden/ervaring/competenties /gedrag)

Wij zijn op zoek naar een hands on iemand, die (redelijk) zelfstandig kan werken, creatief is (bv copywriting, Adobe, strategie), met een ‘horeca mentaliteit’; dus sociaal en geen 9-5 houding.

Eerdere ervaring is niet nodig, maar de voorkeur gaat uit naar iemand die mediawijs is; en op natuurlijke wijze omgaat met digitale tools en media.

Omschrijving vraagstuk

Er is veel ruimte voor de inbreng van eigen ideeën, dus dan (deels) zelfstandig opgepakt worden. Denk hierbij aan creatief project als een serie blogs of behind-the-scenes videos van de keuken (i.s.m. een professionele videograaf); of meer een focus op digital advertising met een linkedin-advertising campagne; of misschien wel het opzetten van een PR event in Ayla.

Sous chef Jorrit Timmermans in de keuken van Ayla
Aquiles maakt een cocktail bij Ayla

Over Ayla:

Welkom bij Ayla. Uw favoriete restaurant in hartje Rotterdam aan het Kruisplein. Bij Ayla heb je het gevoel dat je je bevindt op een Spaanse markt, een Griekse taverne, een Italiaanse trattoria, een Arabische bazaar of zelfs in een New York’s steegje. Ayla neemt je mee op reis door de Mediterranee, van Casablanca tot Beiroet, via Sevilla en Istanbul. We zijn je tweede thuis, waar je je vrienden en familie ontmoet en gerechten en verhalen met elkaar deelt.

Het Middellandse Zeegebied is een wonderlijke wereld met een onuitputtelijke hoeveel aan geuren,kleuren en smaken. Samengebracht door één belangrijk ingredient: de zon. In Ayla ben je zeven dagen per week welkom voor brunch, lunch, borrels, diner of een drankje. Of je nou een romantisch diner hebt gepland,naar de film of concert gaat, een zakenlunch of een zondagse brunch met vrienden en familie; onze gerechten en dranken stellen niet teleur en het internationale karakter laat je altijd op je gemak voelen.

Meer informatie over Mess: www.makeamess.nl

Meer informatie over Ayla: www.ayla.nl

Meer informatie over Biergarten: www.biergartenrotterdam.nl

instagram

KRUISPLEIN 153
3014DD ROTTERDAM
HELLO@AYLA.NL
OPEN 365 DAYS A YEAR
11.00 - 24.00
+31 (0)10 254 0005